Boteco Carioquinha realiza o 2° Festival de Escondidinhos

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Das mesas do Nordeste para as mesas Cariocas, o 2° Festival de Escondidinhos do Boteco Carioquinha acontecerá entre os dias 27 de maio e 12 de junho, e terá nove opções de escondidinhos, desde as receitas mais tradicionais até a doce. Peito de boi cozido na cerveja, camarão, feijoada e rabada são alguns dos recheios dos escondidinhos oferecidos em um dos mais tradicionais e cervejeiros estabelecimentos da cidade.
Escondidinho de Feijoada[19]
Escondidinho de Feijoada/ Foto: divulgação
Entre as opções, o Boteco Carioquinha vai oferecer o Escondidinho de Baroa Camaronesa – deliciosos camarões temperados em molho da casa, entre um creme de batata baroa, e coberto com queijo mussarela (R$ 28,90), e o Escondidinho Leveza Verde – feito de espinafre com recheio de tomate seco e mussarela de Búfala (R$25,90).
O bar também irá oferecer algumas promoções – toda segunda-feira na compra de um Escondidinho o cliente ganha um chopp artesanal da Therezopolis Gold, e na terça-feira será O Dia do Escondidinho, qualquer opção irá custar R$14,90. E ainda tem mais: todos os dias, de segunda a segunda, durante o almoço, entre 11h e 16h, será possível escolher um dos seguintes acompanhamentos: porção de arroz branco ou mix de folhas por R$ 5,90.
Cardápio do Festival
A MODA NORDESTINA R$ 24,90
Creme à base de abobora amansada e temperada, recheada de carne seca desfiada, puxada na cebola e temperos, coberto com queijo mussarela.
BAROA CAMARONESA R$ 28,90
Deliciosos camarões temperados em molho da casa, entre um creme de batata baroa, e coberto com queijo mussarela.
ALEMÃO 7x 1 R$ 25,90
Nunca antes visto, carré e linguiça de pernil defumados processados entre uma base de batata deliciosa, Coberto com queijo parmesão.
PEITO NA CERVEJA R$ 23,90
Saboroso peito de boi desfiado, marinado e cozido na cerveja entre creme de aipim com gorgonzola.
FEIJOADA R$24,90
Uma das nossas maiores paixões agora em formato de escondidinho, com uma base feita de feijão carregado da feijoada, escondendo as carnes cozidas no feijão e desfiadas: seca, lombo, paio, costela couve, e coberto com queijo qualho
RABADA R$ 24,90
Rabada desfiada e temperada, junto com agrião, escondida entre creme de batata-inglesa e coberta com queijo mussarela.
LEVEZA VERDE R$ 25,90
Creme de espinafre fresco, recheado com tomates secos, e mussarela de búfala.
ALMONDEGAS R$ 26,90
Inovar é preciso, então nossa CHEF colocou almondegas com bacon e um molho espesso de tomate, entre creme de batata
SOBREMESA DISFARÇADA R$19,90
Escondidinho doce? Isso mesmo! Creme parisiense, com farofa crocante de açúcar, manteiga e biscoito, e um recheio de banana flambada coberto com sorvete de creme e canela.
Serviço
Boteco Carioquinha (Av. Gomes Freire, n 822 – Lapa)
Telefones: 21 2252-3025
Horário (inclusive em feriados): Segunda a quinta-feira e domingo: 11:00h às 1h / Sexta-feira, Sábado e Feriados: 11h às 3h
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