Chefe Roberto Ravioli prepara a Porchetta Romana para a Churrascada do dia 1 de Agosto

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Churrascada é um evento que acontece dia 01 de agosto para os amantes de uma ótima carne e cerveja, onde 15 chefs de cozinha irão preparar diferentes tipos de carnes utilizando somente carvão e lenhas  em diversos formatos. Costela de chão, porco estalado, defumados (brisket, pastrami, back ribs, etc), dry aged, steak grelhados, são algumas delas.

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Entre os chefes está confirmada a presença do Chefe Roberto Ravioli que fará a verdadeira Porchetta Romana numa churrasqueira especialmente criada por ele para o dia.

Porchetta do empório - Fotografo Mikio Okamoto[5]

Um dos atrativos é a forma curiosa de chegar ao local. Será preciso entrar num trem maria-fumaça para cumprir o trajeto, que vai da plataforma do Museu da Imigração, próxima ao Metrô Bresser-Mooca, até onde está instalado o  espaço do evento, nos Trilhos.

Preço: Open Food e Open Bar de Cervejas por R$ 350,00 por pessoa

Horário : das 12 às 22 horas.

Local: Nos Trilhos: Rua Visconde de Parnaiba, 1253-Mooca- SP

Ingressos pelo aplicativo no celular App Sem Hora www.semhora.com

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