O restaurante Tragga, no Rio de Janeiro, preparou um menu especial para o dia 12 de junho. O cardápio da noite (R$ 109,00), assinado pelo chef Juan Funes, começa com mini hambúrguer de ancho no pão ciabatta, queijo Emmental, cebola roxa caramelizada e mini agrião.

Para o prato principal, um confit de pato, acompanhado de purê de baroa defumada com ervas afrodisíacas, mini legumes glaciados, aspargos e mini cebolas servidas no molho de uva e vinho malbec. O molho especial recebe ainda um toque de chocolate para deixá-lo ainda mais aveludado. Para finalizar a noite e degustar de olhos fechados, creme brûlée de tapioca com doce de leite argentino.

As reservas podem ser feitas pelo telefone (21) 3507-2235.

TRAGGA

Rua Capitão Salomão, 74 – Humaitá – Rio de Janeiro.

Telefone: (21) 3507-2235.

Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 12h às 16h e das 19h às 00h; sexta e sábado, das 12h à 1h; e domingo, das 12h às 23h.

Lugares: 108. Cartões de Crédito: todos. Cartões de débito: todos. Tickets refeição: todos. Estacionamento: Valet – R$15,00. Acessibilidade: possui elevador e banheiro para cadeirantes. www.tragga.com.br