Restaurante A Figueira Rubaiyat prepara menus especiais para as ceias de Natal e Réveillon

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Para celebrar as noites de Natal e Réveillon no restaurante A Figueira Rubaiyat, o chef espanhol Carlos Valentí desenvolveu cardápios exclusivos com pratos especialmente elaborados para as datas. Compostos por couvert especial, uma entrada, quatro pratos principais, buffet de sobremesas típicas e café expresso com seleção de petit fours, os menus poderão ser apreciados sob a bela figueira centenária que toma conta do salão principal da casa nos jantares dos dias 24 e 31 de dezembro, a partir das 20h.

A Figueira Natal Peito de Peru assado c recheio[7]

JANTAR DE NATAL – Na noite de Natal, o menu do Figueira terá como entrada a Salada de camarão, tagliatelle de palmitos e lâminas de trufas negras.  O primeiro prato é o Bacalhau com creme de cogumelos, ovo a baixa temperatura, Pata Negra e espuma de batatas, o segundo é o Peito de peru assado no forno a lenha, recheado com farofa doce de castanha de caju, damasco e uva, o terceiro é o Baby Pork da Fazenda Rubaiyat confitado e desossado, com tatin maçã, e o quarto é o Rosbife de novilha Brangus com quinoto de queijo de cabra e polenta.

No buffet de sobremesas, opções como Delícia de massa folhada, Rocambole com recheio de amêndoas, Torta de nozes e a tradicional Rabanada.

O valor é R$ 380,00 por pessoa, R$ 190,00 para crianças de 6 a 12 anos, e grátis para crianças até 5 anos, incluindo serviço, bebidas (água, sucos, refrigerantes e cervejas) e uma garrafa de vinho tinto ou branco (750 ml) para cada dois adultos.

JANTAR DE RÉVEILLON – Na noite de Ano Novo, os clientes do Figueira apreciarão como entrada o Carpaccio de figos, lagosta, maionese de caviar e rúcula. O primeiro prato é o Robalo com creme de amêndoas, aspargos e lâminas de trufas negras, o segundo é o Carré de cordeiro assado no forno a lenha com pistaches, pimentões piquillo, canelone de berinjela, queijo de cabra e batatas confitadas, o terceiro é o Baby Pork da Fazenda Rubaiyat confitado e desossado, com tatin de maçã e o quarto é o Medalhão de rib eye assado 12horas a baixa temperatura, terrine de verduras assadas e molho de vinho. Entre as sobremesas, estão as Torta de pera, Strudel de maçã, Mousse de chocolate, frutas frescas e secas.

Além de água, sucos, refrigerantes e cervejas, o restaurante oferece uma garrafa de vinho tinto ou branco (750 ml) para cada dois adultos e uma taça de espumante para todos os clientes. A ceia terá música ao vivo e o valor é R$ 490,00 por pessoa, para crianças de 6 a 12 anos, R$ 245,00 e grátis para crianças até 5 anos, com serviço incluído.

RESERVAS – As reservas são recomendadas e realizadas somente com pagamento antecipado. Nos dias 25 de dezembro e 1º de janeiro, o funcionamento do restaurante será, das 12h à 18h (fechado no jantar).

CEIA EM CASA – Para quem prefere preparar as ceias de Natal e Réveillon em casa, a Figueira Rubaiyat aceita encomendas do Baby pork da Fazenda Rubaiyat,  acompanhado de farofa doce e batatas riojanas (R$ 380,00 a unidade de aproximadamente cinco quilos, para 6 a 8 pessoas), com 24 horas de antecedência no telefone 3087-1399.

Natal e Réveillon A Figueira Rubaiyat

Endereço: R. Haddock Lobo, 1738 – Informações e reservas: (11) 3087-1399

Horários: dias 24 e 31 de dezembro – ceia a partir das 20h/

dias 25 de dezembro e 1º de janeiro – das 12h à 18h (fechado no jantar)

Cartões: Visa, Mastercard e Amex – Estacionamento com manobrista: R$ 24,00

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