Cozinha-Show com Jiang Pu em Goiânia
A chef Jiang Pu, participante mais popular da segunda edição do MasterChef Brasil, descomplicou a cozinha durante evento de lançamento do novo empreendimento da EBM Desenvolvimento Imobiliário, o Sidney SmartStyle, no complexo Metropolitan Business & LifeStyle. Engraçada e prática, a convidada especial mostrou ao vivo para os convidados todo seu carisma e sotaque que conquistaram o Brasil durante o reality show MasterChef Brasil.
Jiang preparou menu australiano, em alusão ao nome do empreendimento, com apoio da chef goiana Cinara Matteucci. De entrada coxinha de franco ao molho picante, salada de folhas verdes com banana e frango grelhado, torta de massa folhada com rabada e costela no vinho tinto e creme de cenoura e hambúrguer de carneiro no pão australiano. O prato principal foi costela ao molho barbecue acompanhada de batata recheada e, para finalizar, pavlova de frutas vermelhas. Durante a demonstração ela respondeu perguntas e interagiu com os convidados.
Terceiro lugar do MasterChef Brasil, a chef de apenas 26 anos conquistou os telespectadores e internautas com seu jeito fofo e meio atrapalhado, fazendo-a ganhar o posto de repórter do MasterChef Júnior, outro sucesso de audiência já na primeira temporada. Jiang nasceu na China (próximo ao Vietnã) e veio para Brasil aos 12 anos de idade. É formada em Estatística pela USP, mas não se sentiu realizada nessa carreira, por isso, resolveu arriscar tudo e partir para o mundo da culinária. Aprendeu a cozinhar sozinha, tendo facilidade com ingredientes asiáticos e doces.