Village Wine Fest celebra o inverno na Barra
Sucesso na última edição, o evento volta neste fim de semana no Village Mall
Entre os dias 28 e 30 de julho, o Village Wine Fest retorna ao deck do VillageMall para mais três dias de vinho, música e boa gastronomia. O evento, organizado pelo Delfina Food Truck, conta com rótulos selecionados de diversas partes do mundo, como Chile, Portugal, França, Itália, África do Sul, Argentina, Brasil, Espanha, Estados Unidos, Nova Zelândia e Uruguai. Além do Delfina, o Village Wine Fest terá estandes do Aconchego Carioca, CT Brasserie, El Feroz Churros, Grand Cru, Las Chicas, Le Botteghe Di Leonardo, Le Vin, Los Mendozitos, Ossos do Mar, Puro, Produtos Doc, Quadrifoglio e Sangria da Nat.
Entre as opções do Delfina, estão a famosa coxinha de pato com chutney de laranja e especiarias (R$ 15,00); batata rústica com molho de Dijon trufado (R$ 14,00); sanduíche de pato servido no pão brioche, com mostarda Dijon, Aïoli, cebola caramelizada e rúcula (R$ 22,00); e hot dog dinamarquês, com pão de leite, salsicha, molho rémoulade, mostarda Dijon, catchup, picles e cebola desidratada (R$ 24,00). O menu do Aconchego Carioca conta com arroz de costela (R$ 20,00) e almofadinha de aipim com bobó de camarão (R$ 20,00). No CT Brasserie, comidinhas francesas, como o éclair jambon fromage (R$ 18,00), com alface americana, creme de queijo, presunto Royale, queijo tipo Suisse e picles de cebola; e éclair cabra (R$ 18,00), com queijo de cabra tipo frescal, tomate seco e rúcula. Já no menu de bebidas, espumante CT Cuvée Claude Troisgros Garibaldi Brasil Brut (R$ 110,00 – garrafa / R$ 22,00 – taça); vinho CT Chardonnay Serra Gaúcha Brasil 2015 (R$ 134,00 – garrafa / R$ 22,00 – taça); e vinho tinto CT Reserva Merlot Serra Gaúcha Brasil 2012 (R$ 128,00 – garrafa / R$ 22,00 – taça).
O cardápio do Le Vin também está cheio de delícias francesas, como ostras frescas (R$ 5,00/unidade); terrine de campagne (R$ 15,00/fatia); presunto Pata Negra (R$ 80,00/80g); foccacia de cebola roxa (R$ 10,00/fatia) e calabresa toscana (R$ 15,00/fatia); patê de couvert Le Vin (R$ 10,00/100g) e Boeuf Bourguignon (R$ 28,00). No menu de bebidas, destaque para os vinhos Marques de Riscal Vina Collada (R$ 68,00), Nederburg Rosé 2016 (R$ 78,00), Don Arturo Malbec 2014 (R$ 82,00), Kleinkloof Chenin Blanc 2015 (R$ 82,00), Georges Duboeuf La Cuvée Rouge (R$ 88,00) e Santa Carolina Reservado Chardonnay 2016 (R$ 98,00). No Ossos do Mar, espetinho de polvo com linguiça e molho chimichurri (R$ 20,00); ceviche de peixe, camarão, manga e leite de coco (R$ 28,00) e arroz de polvo com bacon, brócolis, tomate cereja e queijo grana padano (R$ 30,00) são os destaques. O Puro vem com opções para a entrada, prato principal e sobremesa: bolinho de carne com minas curado (R$ 15,00), cavatelli com ragu de carne (R$ 25,00) e mousse de chocolate 70% com flor de sal de limão e azeite extravirgem (R$ 10,00), além dos vinhos One Bottle of Red, Primitivo Salento, Ave de Presa e Quinta de Covela Rosé.
Quem quiser dar um pulinho na Itália, o menu do Quadrifoglio dá uma ajudinha, com panino com porcheta (R$ 28,00) e uma seleção de vinho italianos, como o Pala Silenzi Rosso (R$ 19,00 – taça), Pala Silenzi Rosato (R$ 19,00 – taça), Pala Silenzi Bianco (R$ 19,00 – taça), Villa Rossi Sangiovese del Rubicone (R$ 75,00 – garrafa) e Visconti Della Rocca Primitivo Di Salento (R$ 85,00 – garrafa). Para adoçar o evento, El Feroz Churros oferece a porção do churros espanhol (R$ 15,00 / 4 unidades, mais um molho – doce de leite, brigadeiro, limão siciliano ou leite ninho). Já a sorveteria artesanal Le Botteghe Di Leonardo traz quatro deliciosos sabores para o evento: kibana (kiwi com banana), fragola (morango), doce de leite e chocolate ao leite (R$ 15,00 – copinho/cada)
Entre os estandes de bebidas, o Grand Cru traz rótulos de diversas partes do mundo: França, Chile, Argentina, Itália, Brasil, Espanha, Portugal, África do Sul, Estados Unidos, Nova Zelândia e Uruguai. Já o Los Mendozitos tem em sua carta de bebidas vinhos de fabricação própria (Pinot/Merlot Rosé e Carbernet Sauvignon – R$ 18,00 – taça / R$ 68,00 – garrafa e Brut Rosé – R$ 18,00 – taça / R$ 72,00 – garrafa), e argentinos como Tríade Malbec (R$ 18,00 – taça / R$ 68,00 – garrafa) e Hache Carmenère (R$ 16,00 – taça / R$ 65,00 – garrafa). Além disso, drinques (R$ 20,00 cada) também estarão disponíveis, como Aperol Spritz, Mojito, Verano, Mimosa Rosada e Granada.
O Las Chicas traz opções brasileiras, como Guaspari Syrah Vale da Pedra, Guaspari Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon Vista da Mata, Maria Maria Syrah, Corcéis Tannat e Circe Sauvignon Blanc. Os preços variam de R$ 68,00 a R$ 160,00. Entre os rótulos chilenos disponíveis, Siegel Single Vineyard Carmenère 2014, com aroma de frutas negras e especiarias (R$ 135,00) e a linha da vinícola Zapallar (R$ 59,90 a R$ 145,00). Vinhos orgânicos e gregos também estarão à venda no local. E a Sangria da Nat vai oferecer Aperol Spritz (R$ 25,00) e as famosas sangrias (com vinho branco ou tinto) em garrafinhas (R$ 20,00) ou em taças (R$ 25,00 – com espumante branco ou rosé).