O Rubaiyat acaba de lançar o “Corte Secreto”, uma carne especial argentina do restaurante Cabaña Las Lilas, de Buenos Aires, que estará disponível somente na unidade da Faria Lima, em São Paulo. É um corte muito exclusivo, já que cada peça proporciona apenas duas porções. A carne é marmorizada, o que lhe confere maciez e sabor acentuados.

Com 300 gramas, a carne é acompanhada de batatas gratin e sal de vinho Malbec e chega à mesa do cliente em uma grelha de metal, que a mantêm aquecida por mais tempo (R$ 99).

O “Corte Secreto” foi criado para homenagear a eleição do Cabaña Las Lilas, de Belarmino Iglesias Filho, sócio do Grupo Rubaiyat, como o quarto melhor restaurante de carnes do mundo pelo jornal britânico The Telegraph. A carne fica no cardápio por tempo limitado, devido ao pequeno número de peças que chegam da Argentina, e também pode ser saboreada no Rubaiyat do Rio de Janeiro.

Rubaiyat 

Av. Brigadeiro Faria Lima, 2954 – Itaim Bibi – Tel. (11) 3165-8888

Horários: Segunda a quinta, das 12h às 0h/ Sexta e sábado das 12h às 0h30/ Domingo, só almoço das 12h às 18h

Cartão de crédito: Visa, Mastercard e American Express