GRAMADO – Carlos Kristensen assina Feijoada Austral Stella Artois
O renomado chef gaúcho Carlos Kristensen, que comanda a cozinha do Hashi, em Porto Alegre, será o responsável pelo cardápio da já tradicional Feijoada Austral Stella Artois. O evento acontece neste sábado, 15, a partir do meio dia, no salão panorâmico do Hotel Master Premium Gramado. A feijoada conta com a chancela da plataforma Embaixada Gourmet, a grande novidade desta oitava edição.
Kristensen promete aos convivas uma verdadeira experiência gastronômica utilizando ingredientes locais em suas criações exclusivas para o evento. Terá à sua disposição uma equipe de 80 pessoas no serviço e 15 chefs o auxiliando na cozinha.
Nos palcos, Amon Lima da família Lima comanda a dupla Crossover em um projeto que mistura toques de violino com house e deep house, seguido da apresentação do Sax & Phone, comandado pelo DJ Lê Araujo. As misturas de sax e violino com música eletrônica trarão um charme ao evento, que seguirá até o entardecer.