Novidades no “Menu Amável” da A Figueira e do Rubaiyat
O “Menu Amável” dos restaurantes A Figueira e do Rubaiyat (Av. Faria Lima e Alameda Santos), servido no almoço dos dias de semana (no A Figueira é servido de segunda a quinta-feira), tem novos pratos e entradas criados pelo chef espanhol Carlos Valenti. O preço é fixo e o cliente pode escolher entre duas versões, uma com couvert, entrada, prato principal e sobremesa (R$87) e outra reduzida, com couvert, prato e sobremesa (R$ 72).
As entradas são trocadas a cada semana e entre as opções estão a Sopa de tomate com queijo de cabra, o Creme de abobrinha e amêndoa e as Saladas de Rúcula com figo e a de Quinoa com vinagrete de abacate.
São três pratos fixos – Baby Beef com batata soufflè, Pirarucu ao forno a lenha com lascas de palmito e agrião e o Frango caipira da fazenda Rubaiyat com creme de milho – e mais quatro novas sugestões que mudam toda semana como o Risoto de aspargos, o Filé de tucunaré grelhado com gratin de abóbora e o Medalhão de filet com arroz piamontese.
O couvert traz opções como carpaccio de abobrinhas e hortelã, mussarela artesanal de búfala com tomatinhos, pães de queijo e de polvilho, além de dez variedades de pães caseiros.
Para a sobremesa, um prato de frutas ou um doce como a torta de chocolate ou o quindim com creme de cachaça, entre outros.
Serviço
A Figueira Rubaiyat
Endereço: R. Haddock Lobo, 1738 – Jardim Paulista – Tel. (11) 3087-1399. Horários: segunda a quinta, das 12h à 0h30/ sexta e sábado, das 12h às 1h/ domingo e feriado, das 12h à 0h
Estacionamento com manobrista: R$ 20,00
Cartão de crédito: Visa, Mastercard e American Express
Rubaiyat
Av. Brigadeiro Faria Lima, 2954 – Itaim Bibi – Tel. (11) 3165-8888.
Horários: segunda a quinta, das 12h às 0h/ sexta e sábado das 12h às 0h30/ domingo, só almoço das 12h às 18h
Estacionamento com manobrista: R$ 20,00
Cartão de crédito: Visa, Mastercard e American Express