O Rio Othon Palace, em Copacabana, promove sua tradicional Feijoada de Carnaval no sábado, dia 25 de fevereiro, no Bossa Café, no 3° andar do hotel. O evento contará com as participações de um grupo de samba, ritmistas e passistas que vão animar os foliões ao som de conhecidos sambas de enredo e das populares marchinhas. Além disso, será promovido um concurso com a escolha das fantasias mais bonitas e originais. O vencedor ganhará um final de semana no Rio Othon Palace com direito a acompanhante. O segundo lugar receberá um convite para um jantar para duas pessoas no restaurante Skylab, no 30° andar do hotel. Já o terceiro colocado será contemplado com uma feijoada no Bossa Café para duas pessoas. As fantasias serão avaliadas por uma comissão julgadora composta por clientes e integrantes da Rede de Hotéis Othon.

O menu da feijoada de carnaval, preparado pelo chef Jean Yves Poirey, contará com entradas, acompanhamentos, saladas e sobremesas. Serão nove tipos de carnes como paio, lombo, costelinha de porco e carne seca. A feijoada será servida em caldeirões e cada um terá um único ingrediente da receita tradicional. Assim, o cliente pode optar somente pelo que deseja consumir.

Entre as opções de entradas estão linguiça, torradas com alho e salsa, torresmo e caldinho de feijão. Banana à milanesa, batata doce, couve mineira, farofa de ovos, aipim frito, arroz branco e laranja estão entre os acompanhamentos. No buffet de saladas, o cliente encontra opções como Abóbora com carne-seca, Repolho roxo com manga e Nozes e folhas de rúcula com parmesão e chips de bresaola. Como opções de grelhados estão peito de frango, lombinho de porco, costelinha, linguiça e pernil defumado. As bebidas, já incluídas na feijoada, são água mineral, cerveja nacional, refrigerante, caipivodka nacional e caipirinha. Encerrando o almoço, estarão à disposição dos clientes um completo buffet de sobremesas brasileiras como quindim, cocada, pudim de leite, entre outras.

Serviço

Feijoada de Carnaval do Rio Othon Palace Hotel
Data e horário: 25 de fevereiro de 2017 / Das 13h às 18h
Endereço: Restaurante Bossa Café (Avenida Atlântica, 3.264 – 3º andar, em Copacabana).
Informações e reservas: 21. 2106.1670 / 1671 /1672 / festasrio@othon.com.br / eventos.rio@othon.com.br
Reserva mediante pagamento