Deli Delícia participa da Casa Cor Rio 2016 até novembro

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A “Mercearia da Casa”, espaço criado pelas arquitetas Paula Neder e Luiza Pedral, será ocupado pela Deli Delícia durante a Casa Cor Rio 2016, vai ocorrer até dia 20 de novembro, na Residência Celso Rocha Miranda, na Gávea. No local, um mini restaurante, com opções de saladas, sanduíches e sobremesas, além de uma lojinha para a venda de produtos gourmet e vinhos.

Mercearia-da-Casa_Paula-Neder-e-Luiza-Pedral---foto-André-Nazareth
Para o cardápio, o chef Daniel Lameirão preparou algumas comidinhas, como punheta de bacalhau com cesta de pães; as saladas Verde, que leva mistura de folhas, vagem francesa, amêndoas tostadas, queijo parmesão e vinagre balsâmico; Panzanella, preparada com pão artesanal, mozzarela de búfala, azeitonas pretas, radicchio, tomate cereja, manjericão e alho laminado; e Grãos, com trigo sarraceno, grão de bico, arroz vermelho, berinjela assada, pepino, azeitonas pretas e molho de iogurte com hortelã.

Entre os sanduiches, as opções de recheio são: falafel, pasta de berinjela defumada, alface americana, cebola roxa e molho zazisque no pão folha; presunto cru e maionese de pesto no pão ciabatta; e salmão defumado, cream cheese e cebolinha no pão foccacia.

Para finalizar, mini cheesecake de amora e mini torta de chocolate com avelã zero açúcar.

Serviço 

Casa Cor Rio 2016

Data: 11/10 a 20/11
Endereço: Residência Celso Rocha Miranda (Rua Marques de São Vicente, 268 – Gávea/RJ)
Horário de funcionamento: terça a domingo, das 12 horas às 21 horas.

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