Prato especial do novo cardápio do May em Floripa
Para quem não gosta da pimenta, a cozinha asiática – tailandesa, malasiana e vietanamita – tem boas opções que agradam o paladar brasileiro, como o Pad Neua (filé ao molho de ostras e legumes), prato do novo cardápio do May, restaurante à beiramar do bairro Santo Antônio de Lisboa, em Florianópolis.
O prato leva filé mignon em tiras, shiitake, endívia, pimentão, arroz jasmine e os molhos shoyo e de ostras(encontrado pronto em lojas especializadas).
A comida asiática é caracterizada por uma explosão de sabores e temperos, que não está associado diretamente com a quantidade de pimenta. O May busca proporcionar uma experiência gastronômica inclusiva e, por isso, em seus pratos a quantidade de pimenta é reduzida, mas com a opção de acrescentar óleo de pimenta – produzido na casa – para a finalização dos pratos.
A casa abre entre quarta e sábado para jantar (19h à meia noite). Aos sábados e aos domingos abre para o almoço (12 às 16h).
SERVIÇO:
Endereço: Estrada Caminho dos Açores, 1689.
Fone: (48) 9118-8881
